? Osmanlıda Hayran Olacağınız 10 İncelik: ? 1- Osmanlıda şehirler kurulurken, ? Nasıl‘ki bir suya taş attığınızda halkalar merkezden başlayarak dalga dalga dağılır. ? Şehir kurarken‘de ilk önce bir camii, mescit yapılır, ? Daha sonra etrafına halka halka evler ve işyerleri yapılırdı. ? 2-Eğer bir evin camında sarı çiçek varsa, benim evimde hasta var. ? Buradan geçerken yüksek sesle bağırmayın demekti. ? Eğer bir evin camında kırmızı çiçek varsa, ? Bu evde evlilik çağına gelmiş genç kız vardır. ? Buradan geçerken konuşmalarına dikkat edin, ? Ölçülü konuşun anlamına geliyordu. ? 3- Burası bir imtihan dünyası ve hayat geçiçiydi. ? Yüzyıllar boyu bu evlere sahip olamazlardı. ? Evlerin duvarlarına; ? ” YA MALİKÜL MÜLK ” yazarlardı. ? ” Ey ALLAH’ım bütün mülk senindir.” ? Anlamına gelmekteydi. ? 4- Kapı tokmağında; ? ” YA FETTAH ” yazılıydı. ? Bu bütün kapıları açan, sıkıntıları ve dertleri gideren anlamlarına gelmekteydi. ? Şimdi ise birçok işyerlerinde, ? ” İTİNİZ ” yazıyor. ? Bu‘da medeniyetimizin geldiği son noktayı gösteriyor. ? 5- İnsanlar edeplerindeki incelikten dolayı ”ışığı yak” demezlerdi. ? Çünkü yakmak olumsuz bir kelime olduğu için onun yerine ”ışığı uyandır” denilirdi. ? Osmanlı incelikleri ? ? 6- Gece yatacakları vakit ise; ? ” ışığı (mumu) söndür” demezlerdi. ? Çünkü söndürmek olumsuzluk çağrıştırdığı için, ? ” ışığı dinlendir.” denilirdi. ? 7- Eve misafir geldiği zaman, ? Misafirlerin ayakkabılarının burunlarını dışarıya dönük değil‘de içeriye dönük yaparlardı. ? Bunun anlamı ise, ? ” Biz sizin misafirliğinizden memnun kaldık, ? Evimizi tekrardan şereflendirmenizi bekleriz” idi. ? 8- Misafire kahvenin yanında su ikram ederlerdi. ? Eğer misafir aç ise; ? İlk önce suyu, ? Tok ise kahveyi alırdı. ? Eğer suyu almışsa ev sahibi hemen misafiri yermeyecek ve utandırmayacak bir şekilde mütevazi bir sofra hazırlardı. ? Misafirin karnını doyururdu. ? 9- Kapı tokmakları aslan başlı ve çiçek motifli 2 tokmaktan oluşurdu. ? Aslan başlı kalın ses, ? Çiçek motifli ise ince ses çıkartırdı. ? Böylece eve kimin geldiği anlaşılır, ? Misafir erkek ise; ? Kapıyı erkek açar, ? Bayan ise; ? Kapıyı bayan açardı. ? 10- Evde kimse ayakta yemek yemezdi. ? Çocuklar bile, ? Önce eller yıkanır, ? Sofraya hep birlikte oturulurdu. ? Evin en büyüğü yemeğe başlamadan kimse başlamazdı. ? Evin en büyüğü yemeğe başlarken, ? Herkesin hatırlaması için yüksek sesle besmele çekerdi. ? Sofradan kalkerken; ? ” Hayırların fethi, ? Şerlerin def edilmesi için,” ? Fatiha Suresi okunurdu... ?